Cozinha Regional e Tradicional Portuguesa
Na nossa cozinha, celebramos a riqueza e autenticidade da culinária portuguesa. Os pratos contam uma história de sabores tradicionais, convidando-o a conhecer os recantos da gastronomia do nosso país.
Gastronomia Regional
Conheça os pratos regionais e outros produtos da Sertã.
Maranhos da Sertã
O Maranho da Sertã, uma iguaria única confeccionada a partir do estômago de caprinos e destaca-se pela sua receita que respeita rigorosos limites de ingredientes, refletindo a essência da culinária regional da Sertã. Com uma tradição que remonta ao século XIX, este prato, produzido exclusivamente no Concelho da Sertã, preserva a sua autenticidade e legado gastronómico, sendo apreciado como uma jóia da culinária local.
Bucho Recheado
O Bucho da Sertã destaca-se como uma iguaria regional, confeccionada artesanalmente a partir do estômago de porco e depois recheado com uma mistura rica em ingredientes, resultando em sabores heterogéneos e uma textura única. Consumido em ocasiões festivas e integrando gradualmente a rotina alimentar da região beirã, representa uma harmoniosa fusão entre tradição culinária e sabores autênticos locais.
Gastronomia Portuguesa
Faça uma visita à nossa ementa para saber o que mais gostamos de cozinhar.
Cabrito Assado no Forno
O Cabrito Assado no Forno é uma iguaria apreciada em todo o país, especialmente em celebrações festivas. A carne tenra de cabrito é marinada em temperos tradicionais, assada no forno até dourar, resultando num prato suculento, de sabor marcante e textura irresistível.
Cozido à Portuguesa
O Cozido à Portuguesa é uma obra-prima culinária que combina uma variedade de carnes, enchidos, legumes e batatas, cozidos lentamente para criar um caldo rico e reconfortante. Cada ingrediente contribui para a harmonia de sabores, tornando este prato um ícone da cozinha portuguesa, repleto de tradição e generosidade gastronómica.
Opinião dos clientes
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Comemos Maranho e Bucho, comida muito saborosa e com um preço ótimo. Restaurante com muito movimento, encheu em menos de nada, aconselho a visita, muita comida regional, ter em atenção as horas, pois enche mesmo rápido.
Valter Simoes
3 de Abril, 2024 Beatriz Silva
2 de Abril, 2024Comida brilhante Experiência brilhante
james kay
1 de Abril, 2024Bela experiência. Óptimo atendimento, carne 5*, restaurante amplo, muito estacionamento junto ao restaurante e uma óptima localização mesmo junto a uma ponte romana. Recomendo vivamente e irei voltar certamente. Não há nada que possa apontar o dedo. Obrigado e até breve
Victor Parreira
1 de Abril, 2024 -
jorge Quinta
31 de Março, 2024Um restaurante a não perder quando se passa ou vem à Sertã. Para mim os melhores maranhos da região. Só é pena ter tantos clientes e não aceita reservas. Para não apanhar fila, ir cedo.
Rui Silva
29 de Março, 2024 Andrew Matthews
27 de Março, 2024 Fátima Ascensão
24 de Março, 2024 -
Alice Cotrim
18 de Março, 2024 SkullRider
17 de Março, 2024Comemos bem, o restaurante é meio que uma cantina, mas tem uma bela vista.
Cyril Morice
17 de Março, 2024 paulo peixoto
17 de Março, 2024 -
Maria Mota
3 de Março, 2024 Cristina Brito
2 de Março, 2024Simpatia dos funcionários, Ricardo, Carolina, excelente cozinha Dna Idalina Infelizmente algumas coisas estão mudadas!
Maria João Heitor
1 de Março, 2024Restaurante imperdível, comida caseira perfeita
Lutece Porlier
29 de Fevereiro, 2024
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Comida regional, preços bastante acessível - Comida regional excelente! Incrivelmente barato!
Restaurante simples mas típico com comida a excelente preço e de elevada qualidade.
aborges318
19 de Fevereiro, 2024
Uma experiência muito positiva. A refeição e vista maravilhosa! - Muito bom, recomendo. Pedimos lombo com camarão e mista de bucho e maranho. Para terminar surpresa de ananás muito boa! A vista é muito magnífica! 
Rita G
15 de Fevereiro, 2024 Sobresa TOP - Estava tudo muito bom. Mas a sobremesa "surpresa de ananás" foi a cereja no topo do bolo deste belíssimo almoço de domingo.
☺️ 
Culture06812681475
19 de Novembro, 2023 Local parasidiaco com refeição de excelência. - Num lugar de eleição, com vistas românticas e uma refeição de excelência desde os maranhos,o bucho e a chamfana. 
FAMAROMA
19 de Novembro, 2023
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Sobre Nós
- Morada: Rua da Ponte Romana 4, 6100-617, Sertã
- Telefone: 274 601 256 chamada para rede fixa nacional
- Horário: 9h – 24h – Encerra à Terça-Feira
- E-mail: restaurante@ponteromana.pt
+351 274 601 256 – Número de WhatsApp para encomendas de takeaway ou reservas.
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O Restaurante Ponte Romana é uma marca registada de Provar & Repetir, Lda.
